飲茶應隨季節變

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   茶是世界四大飲料之一，是我國一大特產。飲茶對人體健康很有好處，但你可知道，飲茶與季節有什麼關係嗎？
　　中醫認為，茶葉因種類不同，其性能和功效也各異，對人體的保健也有不同的作用，所以一年四季飲茶應根據茶葉的性能和功效，隨季節的變化而選擇不同品種的茶葉。
　　春季：天氣乍暖還寒，以飲用香氣濃郁的花茶為好，有利散髮冬天積在體內的寒邪，促進人體陽氣的生發。
　　夏季：氣候炎熱，適宜飲用綠茶。因綠茶性苦寒，可消暑解熱，又能促進口內生津，有利消化。
　　秋季：選用青茶最理想。青茶性味介於綠、紅茶之間，不寒不熱，既能消除體內余熱，又能恢復津液。也可用綠、紅茶混合在一起飲用，取其兩種功效。
　　冬季：則應選用味甘性溫的紅茶為好，以利蓄養人體陽氣。紅茶含有豐富的蛋白質和糖，還有助消化、去油膩的作用。
　　喜歡飲茶的朋友，可根據不同季節選擇不同品種的茶葉，這樣會更有利於你的健康。
　　但須注意的是，茶宜常飲而不宜多飲，可隨飲隨泡。飲茶不宜過濃，以防茶醉，另外，空腹飲茶易心慌，臨睡前飲茶致不眠。服藥後一小時內不宜飲茶，以免影響藥效。