[討論]腳尾飯

liangs

近日台灣發生某民意代表檢舉殯儀館飯菜外流事件˙後查無明証結束˙
主要飯菜外流有二種˙
1.往生者入館後˙每日於靈位前祭拜的飯菜˙
2.出殯當日祭祀用的牲禮˙
台灣的媒體界˙多用斗大的字[腳尾飯]一辭統統帶過˙使得一般外食族心驚肉跳˙
1.吃到來路不明的不衛生的飯菜˙
2.吃到[心理層面]不淨的[牲禮]再製食物˙非常忌諱˙

這中間有幾許[名詞]需要辨明之處˙現代都市人對這些專有名詞多已認識不清了˙請大家提供意見˙
[color=#FF0000]A.[腳尾飯]˙往生後˙於腳下所置之飯菜??一般是擺到出殯日都不換˙
B.[拜飯]˙每日於靈前所拜之飯菜或忌日所拜之飯菜??

沈蓮舟

拜腳尾飯之俗，周朝《士喪禮》、宋朝《文公家禮》即已記載，有置於頭部地上，亦有奠於腳尾地上。
人死之後，首次之奠祭，名為「始死奠」，亦稱「腳尾飯」。因喪親事起倉促，故所備奠物不豐，僅以白飯一碗、鴨蛋一枚，中插筷子一雙供祭。
民俗家林衡道言：「在福建各地，大戶人家病人一死，立刻就備桌豐盛的酒席供祭，供腳尾飯是在辦不起酒席的小戶人家的變通辦法。」

liangs

：「在福建各地，大戶人家病人一死，立刻就備桌豐盛的酒席供祭，供腳尾飯是在辦不起酒席的小戶人家的變通辦法。」

台灣一般非大富大貴之家˙已習以為俗了˙


[color=#A52A2A]供腳尾飯是在辦不起酒席的小戶人家的變通辦法。

無鹽蛇蠍

基本上
擺放「腳尾飯」已經成為台灣的民間習俗
無論身分階級都會擺放的\n至於所謂的「外流飯菜」
應是指「拜飯」及「供飯」