吃水果的利与弊

波光浩淼

吃水果的利与弊

  

　　

　　
　　中秋食物中除了月饼、桂花酒、芋头外，最少不了的就是水果了。但是，吃水果时有6忌：1.忌不清洗、不削皮；2.忌用酒精消毒；3.冠心病人忌多吃；4.忌饭后立即吃；5.未熟的水果忌入冰箱保存；6.吃水果后不濑口。下面介绍几种水果的知识：
　　苹果 果汁可止泻，饭后吃能助消化。但是苹果富含糖和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病者，忌多食。
　　梨 具有止咳、化痰、清燥作用，与冰糖煎服可治顽咳；捣烂与蜂蜜调服可防秋燥、治声音嘶哑等。但因含糖量高，过食会引起血糖升高，故糖尿病人应少食。另外，梨生性寒凉，脾胃虚寒的人不宜多食。
　　柑橘 鲜橘健脾和胃、温肺止咳，橘皮加糖煎服能治感冒。但橘性温，多食易“上火”，可致目赤、牙痛及痔疮，还可引起皮肤黄斑。
　　柿子 柿子与冰糖煎服可治妊娠呕吐；青柿汁可治高血压。但柿肉含大量柿胶粉，具有较强的收敛力，故便秘者不宜多食。另外，空腹或与蟹同食，易形成柿石，因此，胃炎、脾胃虚寒者不宜多食或禁食。
　　栗子 有补肾强筋、益脾止泻等功效。但多食会导致消化不良等。
　　香蕉 有润肺生津、养阴清燥功效。但因性寒，含钠盐多，患慢性肾炎、高血压水肿症者应慎食；由于含糖量高，糖尿病人应少食或不食。

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