與亨利?穆奧相隔一百四十六年,我的班機在暹粒(Siem Reap)降落,新開闢不久的機場,完全符合懼怕舟車勞頓的觀光客胃口,由暹粒機場到吳哥遺跡,約莫只需二十分鐘功夫。二十一世紀的吳哥窟,名列世界七大奇景之一,是全球知名的觀光勝地。我入住的和平飯店(Hotel De La Paix),是二○○四年剛開幕的六星級精品飯店,在這裏,你可以坐在附桌鞦韆上,吃頓優雅的全套法式料理;可以指定開瓶昂貴紅酒;可以在滿室馨香的精油氛圍下做SPA……暹粒街上,比鄰施工中的旅館建地一塊比一塊更大,想必不出幾年,結合法式殖民與後現代建築風格的和平飯店,將很難再專美於前。