柿子的功用

henry2604

【性味】生柿甘澀、涼；幹柿（柿餅）甘、溫。

【成分】單寧、 瓜氨酸，柿膠酚 ，維生素，碘，鞣質。

【功效】入脾、肺、大腸經。 潤肺，澀腸，止血，消痰。

【主治】咽喉熱痛，咳嗽痰多，口幹吐血，腸內宿血，腹瀉痢疾，解酒毒。

【附注】柿肉含有大量的單寧、柿膠酚，單甯收斂力強，故便秘症患者不宜多吃。

另外，空腹吃柿子或吃蟹後食柿子，易產生柿石。

因此，胃炎、胃酸過多、脾胃虛寒等病人，及在空腹、勞累後最好不食或少食柿子。

體弱多病、產後病後和患外感風寒等病和貧血患者不宜食用。