木瓜的功用

henry2604

【性味】性溫，味甜。

【成分】糖分、有機酸、維他命B、C、G、蛋白質、 脂肪、木瓜酶、澱粉酶、葉紅素、鈣、鐵。

【功效】通兩便、清暑解渴、解酒毒、降血壓、解毒消腫、通乳、驅蟲、去敏感、滋潤肌膚 、助消化、健脾胃、對防止壞血病及便秘有良效，能加強身體抵抗力。

【主治】消化不良、胃炎胃痛、十二指腸潰瘍、心脘痛、高血壓、壞血病、產婦乳汁少、小便不利、大便不通。

【附注】果形長圓豐滿，肉厚籽少，有桂花香味，與香蕉、鳳梨同稱為“熱帶三大草本果”。

木瓜果實碩大，其果重一二公斤，大的可達四公斤。

木瓜果肉滑、除鮮食口味清甜外；還可燉食，冰糖燉木瓜可清心潤肺，醫治喉炎等疾患。

未成熟的木瓜可糖漬，作蔬菜煲湯食用，或醃製成“鹹酸木瓜”等。

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