研究：維他命C無助預防或舒緩感冒，心理安慰作用較大

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2007/07/18 18:14
記者周永旭?編譯

科學家最新研究指出，吃維他命C並沒有預防感冒的效果。研究發現，這種營養補充品幾乎沒有預防感冒的作用，而且對感冒後出現的症狀一點幫助效果也沒有。只有馬拉松選手，滑雪選手，以及其它在短期間內歷經極度寒冷與壓力的人，才應該花時間吞維他命C。

研究人員是在分析時間涵蓋60年、總計研究對象超過1萬1千人的30項研究資料後，得出維他命C無助於預防感冒或緩解感冒症狀的結論。研究人員宣稱，天天吞維他命C毫無意義，對防止罹患感冒毫無幫助。

此外，研究人員還發現，就算改喝富含維他命C的柳橙汁或吃柳橙等水果，同樣也是毫無預防感冒的作用。

這項研究已經發表在知名醫學期刊「Cochrane Library」上。研究針對固定服用維他命C者，調查是否有預防感冒的效果；此外，研究也調查已經感冒者，服用維他命C後能否減少感冒症狀持續的時間。研究中所有的研究對象每天都服用至少2公克的維他命C，這大約是日常維他命C營養補充品劑量的4倍。

從全球相關研究所得的數據進行分析後，研究發現維他命C藥丸根本沒有什麼作用，每天服用維他命C者只比未服用者減少約2％的感冒機率，而復原所需的時間幾乎沒有差別。芬蘭赫爾辛基大學與坎培拉的澳洲國立大學的研究人員指出，服用維他命C者感冒復原的平均時間是11天，沒服用者是12天。

他們說，如果只是想減緩感冒的時間，服用維他命C看來根本不合理。更何況，成年人一年平均會有2到3次罹患感冒。研究還發現，當一出現感冒症狀時趕快服用維他命C，同樣也沒有多少加速復原的效果。

但研究也指出，維他命C對馬拉松選手，滑雪選手，以及在極地接受訓練的軍人確實具有幫助效果。這可能是因為他們的身體在這個時候承受極度的壓力。

其它的專家指出，服用維他命C或飲用柳橙汁，最大的作用可能是心理效果，讓自己覺得好過一點。