無花果的功用

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【性味】甘、平。

【成分】糖、蛋白質、氨基酸、維生素和礦質元素。

【功效】入肺、脾、胃經。清熱潤肺，除疾潤腸，止瀉痢，利咽喉，開胃驅蟲。

【主治】肺熱聲嘶，乾咳，便秘，消化不良，痔瘡，脫肛。

【附注】無花果在地中海沿岸國家的古老傳說中，無花果被稱為“聖果”，作祭祀用果品。

果實皮薄無核，肉質鬆軟，風味甘甜，具有很高的營養價值和藥用價值。

果實中含有大量的果膠和維生素，吸水膨脹後，能吸附多種化學物質，能使腸道各種有害物質被吸附，然後排出體外，淨化腸道，促進有益菌類增殖，抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，排出有毒物質。

無花果含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、澱粉酶和氧化酶等酶類，它們都能促進蛋白質的分解。

果實除了開胃、助消化之外，還能止腹瀉、治咽喉痛。

在浴盆中放入乾燥的無花果葉片，有暖身和防治神經痛與痔瘺、腫痛的效果，及潤滑皮膚的美容作用。

無花果中含有多種苯甲酫、佛手柑內脂、補骨酯素等抗癌物質，是抗癌藥物的重要原料。這些物質對癌細胞抑制作用明顯，尤其對胃癌有奇效。