从胡庆余堂到归真堂
刘仰
2012年03月09日
胡庆余堂是由胡雪岩创办的中药老字号,始建于清同治十三年(西历1874年)。据说胡庆余堂出品的中药以宋朝皇家药典为本,并选用历朝历代的验方,其品质一流,深得海内外赞誉。与北京的同仁堂并称为中国著名的国药老店,成为传承中国传统文化的中药现实载体。
胡庆余堂不仅仅只是制药技术,而且也是一种文化。例如,胡庆余堂的创始人胡雪岩曾经写道:“医者,是乃仁术也”。“是乃仁术”四个字,至今仍挂在胡庆余堂的墙上,它反映了中国人民自古以来对于医学的一种态度。仁,不以赚钱为目的,而以治病救人为目的。仁,针对的是人。胡雪岩还留下了“戒欺”匾额,其中写道:“药业关系性命,尤为万不可欺”。
医药是一个很特殊的行业,几乎每一个普通人一生中都会与之发生关联,但是,绝大多数普通人对于医药都缺乏了解,因此,为了实现“仁”,为了“戒欺”,医药行业的自律非要重要,目的是为了在广大普通人中牢固树立诚信的形象。为了做到这一点,胡庆余堂历史上也有很多佳话。比方说,胡庆余堂有一种药,叫做“全鹿丸”,当时曾经有人怀疑“全鹿丸”的成分可能有假,胡雪岩便决定制作“全鹿丸”时,让梅花鹿披红挂绿地上街,让所有人都看到,并当众宰杀,以示诚信。这一做法后来长期成为胡庆余堂的传统。实际上,有类似做法的,历史上并不只有胡庆余堂一家,始创于康熙三十八年(西元1700年)的翁长春药店也曾经以此方式来证明自己的诚信。
说点历史小掌故,目的是想说最近处于舆论风口浪尖的归真堂。在媒体营造的舆论中,归真堂因取熊胆,几乎被妖魔化,但数据表明,归真堂的销售量最近明显上升。为何?因为媒体妖魔化的宣传使得广大消费者相信,归真堂用的是真熊胆,而非假冒熊胆。当然,这个现象的出现,并非是归真堂自我炒作的结果,而非那些想抹黑“熊”、想抹黑“归真堂”的人没有预料到的。
人工养殖的用于取熊胆的“月熊”,因每头熊胸前都有V字形标志,我将其取名为“V认证熊”。从胡庆余堂的梅花鹿到归真堂的“V认证熊”,中国的中医药使用了不少动物药,两者还有一个共同点,即梅花鹿和“V认证熊”都是养殖的,而非野生。
当我们说“是乃仁术”,它一定是指对人的“仁”,如果是指人与动物之间没有差别的“仁”,那么梅花鹿入药也是罪过了,推而广之,吃牛肉、吃猪肉、喝牛奶都是罪过了。这显然很荒唐!
即便按照动物保护的观点,我认为,某种动物要受到保护、种群不至于灭绝,关键就在于它要对人有用,否则保护它毫无意义,那谁还去保护?例如,老虎现在处境比较危急,但是如果虎骨能够入药,那么养殖老虎就会有动力,从而野生老虎的保护(哪怕先放养)就会出现转机。藏羚羊也一样,如果藏羚羊的绒毛能够合法地使用,那么人工养殖藏羚羊就能开展,从而猎杀野生藏羚羊就会减少。还有一个典型是中华鲟,人工养殖中华鲟技术成熟后,猎捕野生中华鲟的现象就减少了。
对于保护野生熊来说,归真堂的人工养殖、繁殖,其实是促进了野生熊的保护。目前,我国人工养殖的熊超过两万头,野生熊超过四万头,这是好事!当然,利用动物要避免虐待动物,这也是需要注意的。比方说,胡庆余堂现在已不再当众宰杀梅花鹿——有一段时间,胡庆余堂曾经开放梅花鹿的养殖场供人参观,但因梅花鹿胆小,现已不再开放。
之所以现在有人抹黑“熊”、抹黑“归真堂”,但暂时还没有抹黑“梅花鹿”、抹黑“胡庆余堂”,其本质原因是,有人发明了号称“能够替代熊胆”的人工合成药。为了推广人工合成药,必须先搞臭中医的天然药,因为天然熊胆药是人工合成药最大的商业威胁!然而,如果有人今后又搞出了号称“可以替代梅花鹿”的人工合成药,那么下一步抹黑“梅花鹿”、抹黑“胡庆余堂”将必然出现。到那个时候,整个中医药都将成为被抹黑的对象。
在现代商业条件下,医药是暴利的行业,西医药为了图此暴利,将不惜一切代价诋毁中医药的名誉,以实现它一统医药江湖的目的。抹黑“熊”、抹黑“归真堂”不过是刚刚开始。
[ 本帖最後由 初中生 於 2012-3-13 03:38 AM 編輯 ]
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