[原創]大蒜

懸壺子

原帖由 小雲兒 於 2006-8-13 15:07 發表

當初我學佛時
有吃素差不多一年
先進們都說,五辛不可吃(那五辛我倒忘了,只記得蒜,蔥)
說甚麼肉食者需要蒜來殺菌
素食者體內比較清,吃蒜反而會傷身.
而且蒜會引起淫欲....
不知對不對呢!

素食者體內比較清,吃蒜應該不會傷身
最主要是學佛的人，內心要清淨
生吃蒜者，會使人引發嗔心，學佛大忌
蒜會引起淫欲，這是沒錯
因為他補腎

小雲兒

原帖由 懸壺子 於 2006-8-13 03:12 PM 發表

素食者體內比較清,吃蒜應該不會傷身
最主要是學佛的人，內心要清淨
生吃蒜者，會使人引發嗔心，學佛大忌
蒜會引起淫欲，這是沒錯
因為他補腎

哦,那應該是從學佛的角度看
呵呵,真丟臉
知一點不知一點

懸壺子

原帖由 小雲兒 於 2006-8-13 15:26 發表


哦,那應該是從學佛的角度看
呵呵,真丟臉
知一點不知一點

嗯 是阿  要看是從哪個角度切入?
沒關係啦  雲兒也蠻好學的
許多資料我也是從佛學辭典找到的

小雲兒

原帖由 懸壺子 於 2006-8-13 03:29 PM 發表


嗯 是阿  要看是從哪個角度切入?
沒關係啦  雲兒也蠻好學的
許多資料我也是從佛學辭典找到的

東學一點,西學一點
卻總是一知半解..


謝謝壺壺提點...

懸壺子

原帖由 小雲兒 於 2006-8-13 15:38 發表


東學一點,西學一點
卻總是一知半解..


謝謝壺壺提點...

呵呵 不客氣....
嗯  這-->生吃蒜者，會使人引發嗔心，學佛大忌
我找蠻久才找到的資料
以前心中總是問號...

雲兒 學問-->要學就要問

MissC

謠言止步》蒜非靈芝 不能防癌


網路流傳，有人每天吃蒜頭蒸飯，半年後高血壓、痛風、坐骨神經痛都好了，蒜頭是「窮人靈芝」，能通血管及清除毒素，以前美軍還製成隨身解毒劑。另外，連喝兩個月的老薑黑糖湯後，手腳冰冷明顯改善、皮膚變細、體重也減輕了。

對此，台北市立聯合醫院仁愛院區營養師張惠萍說：「太誇張了！」蒜薑和靈芝作用都不同，不能比較。


吃多反造成血壓高

張惠萍表示，蒜頭含有蒜素，具有殺菌作用，可清除腸道的寄生蟲；有些研究也發現，蒜可促進血路循環、低血脂、保護血管等好處，但對痛風、坐骨神經痛並沒有幫助。薑則是含有黃薑素，可加速新陳代謝。至於靈芝則是含有多醣體，主要作用是在防癌。
台北市立聯合醫院中醫院區中醫師楊麗姝指出，薑是比較溫熱的食物，蒜頭具有解毒、殺菌的作用，不宜吃過量，否則有可能長癤子、毛囊炎、口乾舌燥等，高血壓的患者若是吃太多的蒜頭，反而會因為血液循環加速，導致血壓升高。
(記者高麗玲採訪整理)


食用蒜、薑注意事項

◎蒜頭和薑應適量攝取，成人一天不要吃超過6顆蒜頭、6片薑片，超過此量就太多。
◎體質較躁熱的人不宜吃太多蒜頭或薑，否則恐怕會出現虛火。
◎吃太多的蒜頭，易因血液循環加速，導致血壓升高。
(資料來源：中醫師楊麗姝)

MissC

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大蒜影響藥效 慢性病患小心


最近藥妝店引進在日本很熱門的黑大蒜保健新產品，和過去大蒜精不同的地方在於，多加了黑米、黑豆、紅花籽油等，主要用於預防心血管疾病。不過臨床藥物專家黃鶴群藥師提醒，許多慢性病是同時發生，如高血壓同時併有高血脂，或糖尿病同時併有高血壓，服用的藥品會較複雜，想針對單一原因使用保健食品時要特別小心。例如糖尿病併有高血壓者，血中膽固醇可能也偏高，為降血脂而吃大蒜保健食品，可能導致蒜素（Allicin）成分影響降血壓藥的療效。建議吃含蒜素的保健食品和天然食品時，應避開服藥時間。


藥和保健品分開吃

大蒜和大蒜保健食品都含蒜素，作用是防止血脂肪堆積、促進血壓下降、抗凝血、預防細菌和病毒感染等，所以可當輔助治療或預防動脈粥狀硬化、高血脂症及其他心血管疾病等。不過黃鶴群藥師表示，大蒜雖是普遍的保健用食品，但過量仍可能導致皮膚過敏和腸胃不適。服用時要注意，不能與用來預防高血壓的藥物阿斯匹靈一起食用，也不能與其他降血壓藥物、降血糖藥物一起食用，須間隔約3小時。另外，若有吃抗生素和乳酸菌食品，也不可同時服用大蒜保健食品或吃大蒜。


依需求選黑大蒜產品

新的黑大蒜保健食品從添加物來分類，約可分成加強預防心血管疾病，以及一般保健品2類。前者除了有蒜素之外，還添加紅花籽油、維生素E，有抗氧化作用，對於預防心血管疾病發生有幫助；後者則添加黑豆、黑芝麻、黑米，以中醫理論來說，黑色食物入腎且黑芝麻含亞麻油酸，適合銀髮族使用。


(轉貼)

johnsonchang