【新春健康特輯】- 祝大家身體健康萬事如意^^

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過年不傷肝 啤酒最多2罐
蘋果日報



要過年了，親朋好友除夕圍爐吃團圓飯，難免喝酒助興，亞東醫院家庭醫學科主任陳志道提醒，除了B型、C型肝炎、脂肪肝及其他有肝臟病史者絕對不能喝酒外，一般人的飲酒建議量，則是每天最多40C.C.的純酒精，換算成一般330毫升、酒精濃度5度的啤酒，大約可以喝2瓶左右，如果過量又熬夜，便會使肝臟負擔過大，也建議未做過肝臟檢查者，年後可以到醫院抽血健檢。


酒後保暖防失溫
陳志道醫師說，身體要代謝酒精，最必須靠肝臟正常運作，分解體內的乙醇，如果超量攝取、喝得過快過猛，就有可能造成肝臟損傷，而有肝臟病史的人，因肝臟功能已不完整，喝酒就有可能造成肝臟病變，罹患肝癌機率大增。陳志道醫師表示，飲用酒精濃度較高的高梁酒、威士忌，都只能喝1小杯，若發現呼吸困難等不適症狀，就應停止飲用，不要逞強，而且酒精在體內會使血管擴張，飲用時身體不斷散熱，因此酒後應注意保暖，否則容易失溫感冒。


打牌30分鐘起身排尿
過年期間許多人會小賭怡情，陳志道醫師說，過年守歲熬夜對於肝臟負擔也會增大，如果一定要在凌晨1點、2點以後才睡，或若是熬夜打麻將，必須記得補充水分，並且每30分鐘起身排尿，順便活絡筋骨，否則隔天容易腰痠背痛，不過還是建議盡量在晚上12點前就寢，不要熬夜。

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蔓越莓入菜 年菜無負擔
燕麥取代米飯高纖低卡
蘋果日報
報導╱陳韋婷


過年總是餐餐大魚大肉，臺大醫院營養室主任鄭金寶建議，過年期間可以多吃蔓越莓、番茄、綠花椰菜、燕麥等高纖、低脂、含抗氧化素的食物，其中在中式餐點少見的蔓越莓、燕麥也能入菜，以下就教您2道方便、健康又不失年味的年菜。


報你知

高纖燕麥取代主食
台大營養室選出10大健康食材，分別是番茄、鮭魚、橄欖油、草莓、南瓜、綠花椰菜、菠菜、黃豆製品、燕麥、蔓越莓。高纖燕麥可取代主食，鮭魚和豆製品富有蛋白質，但不會增加膽固醇負擔。蔬果類有抗氧化功能，過年期間吃多一點也沒關係。


這樣做

五彩開運八寶飯
˙10人份食材：蔓越莓乾30克、糯米250克、蓮子10克、燕麥、紅心地瓜、芋頭、紫山藥各50克、黑棗3顆、紅棗3顆、紅砂糖75克、花豆20克
˙step1：糯米、燕麥、花豆泡水4小時。地瓜、芋頭及紫山藥去皮切丁。前述食材蒸熟。
˙step2：炒鍋中加150c.c.水及紅砂糖以小火煮成濃糖水，放入紫山藥、蓮子、黑棗、紅棗、花豆，5分鐘關火取出。
˙step3：將糯米、燕麥、1/3份地瓜、芋頭、紫山藥和蔓越莓乾倒入剩餘糖水炒鍋中勻。
˙step4：剩餘食材鋪碗底，填上步驟3食材並按壓緊實，冷卻後即可倒扣盛盤。
˙營養價值：每人份約177大卡，與傳統八寶飯使用較多糯米相比，熱量少28.7%，多了1.9克膳食維。

百菇青蔬魚頭火鍋
˙10人份食材：大白菜200克、金針菇、杏鮑菇、雪白菇各100克、200克、木耳200克、紅蘿蔔100克、番茄300克、鮭魚頭1個、橄欖油300克、鹽少許\r
˙step1：所有食材洗淨，切片或切塊。
˙step2：橄欖油放入鍋，熱油後將鮭魚頭炸半熟，並關火瀝油。
˙step3：將魚頭放入滾水鍋中熬煮，去除浮油後，加入所有食材煮熟即可。
˙營養價值：用鮭魚頭取代鰱魚頭或草魚頭，熱量、油脂較低。每人份熱量僅98.8大卡，膳食纖維3.5公克。


專家說

少鹽低糖健康過年
(臺大醫院營養室主任 鄭金寶)
過年時易超量攝取各營養素，尤其是鹽分糖分，建議自己做年菜時，每道菜使用的鹽量降低為平常的8成，零嘴及含糖飲料也不宜多吃。

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葛根 菊花 散風熱助醒酒
按壓百會穴 水分穴加速酒精代謝
蘋果日報
報導╱陳韋婷



聚餐邀宴不斷難免小酌，北市立聯合醫院傳統醫學科醫師王惟德說，酒精屬水榖之氣，味甘性熱，適量飲用可活血、散熱健脾。若酒後頭昏腦脹或口乾，可喝疏散風熱、解渴的葛根花茶、菊花茶，再按壓穴位，能幫助醒酒。


喝茶飲

葛根花茶 生津
材料：葛根花3克、葛根6克、丹參3克
做法：所有藥材沖入250c.c.熱開水，燜泡20分鐘，濾渣後即可飲用。
功效：葛根花可解酒醒脾、止嘔除膩，葛根生津除煩，是常用的醒酒藥材，解酒效果佳，丹參能活血保肚、化瘀除煩、止痛安神，還可以改善肝功能。
提醒：酒後喝效果較佳，此份量可回沖1到2次，建議酒後喝3到5杯。

菊花茶 解毒
材料：菊花6克、白荳蔻6克
做法：將白荳蔻稍微搗碎，連同菊花沖入250c.c.熱開水，燜泡20分鐘，濾渣後即可飲用。
功效：菊花能疏散風熱、平肝明目、清熱解毒，白荳蔻則可健脾胃、消積除濕，幫助代謝酒精。
提醒：喝酒前後皆可飲用，此份量可沖泡2次，飲用量則無設限。

金桔皮茶 去痰濕
材料：新鮮金桔2到3顆、鹽少許\r
做法：金桔洗淨直接放入250c.c.熱開水中，視喜好加鹽後燜泡20到30分鐘。
功效：金桔皮能解膩去痰濕，助醒酒。
提醒：僅有金桔皮能夠解酒，因此不需切開。若想加糖須少量，因酒後脾胃痰濕重，過甜易加重負擔。此茶在喝酒前後均可飲用，建議先聞茶香，份量不限。

枳椇子茶 止嘔
材料：枳椇子6克、陳皮3克、白茅根3克
做法：所有藥材沖入250c.c.熱開水，燜泡20分鐘後即可飲用。
功效：枳椇子能化胸中痰火，化酒氣、解渴止嘔，陳皮能去濕運脾、溫中止嘔，白茅根則可清熱利尿。
提醒：酒後喝效果較佳，此份量可沖泡2次，可喝3到5杯。

山楂草果茶 利水
材料：山楂6克、草果1顆、伏苓3克
做法：先將草果敲開，再將所有藥材沖入250c.c.熱開水，燜泡20分鐘後即可飲用。
功效：山楂、伏苓能消積利水，草果則可驅濕散寒、除痰、消宿食、解酒毒，且草果還有特殊醒酒的香氣。
提醒：酒後喝效果較佳，飲用前建議可先聞茶香，此份量可沖泡2次，建議可喝3到5杯。


按穴道

百會 天柱穴 緩暈
酒後出現頭昏腦脹、頭疼、眼睛周圍紅腫疼痛，可以指腹輕旋轉按壓百會穴和天柱穴，每次按壓20秒後鬆開，休息5到10秒後再循環按壓各5分鐘，能舒緩疼痛不適。

百會穴位置
兩耳尖處向頭頂延伸，會在頭頂正中線交會，便是百會穴。


天柱穴位置
後頸部正中間有條大筋，大筋左右兩側凹陷與髮際的交界處，便是天柱穴位置。



水分 大巨穴 止吐
酒後若胃痛、腹部脹氣不適、嘔吐或有噁心感，可用大拇指按壓水分穴和大巨穴，每次按壓10秒鬆開，以出現痠脹感為宜，休息5到10秒再循環按壓各5分鐘。

水分穴位置
將大拇指橫放在肚臍上方，約肚臍正上方一吋處，便是水分穴位置。


大巨穴位置
大巨穴位在肚臍正下方三橫指處。




醫師說

綠茶利尿卻傷腎
(台北市立聯合醫院傳統醫學科醫師 王惟德)
一般人常誤以為出現酒醉症狀就要喝濃茶或綠茶，但其實並非所有茶類都能解酒，尤其是綠茶，雖然能加速排尿，但同時卻讓酒精的乙醇來不及轉換成比較不傷腎的乙酸，喝多了反而傷腎。

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健康樂活過年　台中慈濟醫院教你飲食新吃法
NOWnews
記者李梅金?中縣報導


年節的腳步近了，家家戶戶都在忙著採買年貨，公司圍爐、聚餐更是熱鬧登場，台中慈濟醫院提醒民眾，大魚大肉、大吃大喝不夠健康，營養師羅悅伶提供過年飲食新吃法，讓閤家共度健康樂活的農曆年。

營養師羅悅伶建議，（一）減少年菜份量，避免吃太多：過春節，多數家庭會準備雞鴨魚肉，避免吃到太飽、太撐，不妨減少一半準備份量，全家人夠吃八分飽就好。吃的時候再注意夾到碗裡的量減半，利用小工具如喝湯的小湯匙，所有的食物都用湯匙量測，雞鴨魚肉類總量不要超過五湯匙。

（二）減少高油脂、高膽固醇食物：肥肉、豬腳、動物皮、內臟等，選擇低脂肪、低膽固醇種類。心、肝、腰子等內臟與魚卵、蟹黃都是膽固醇高的食物。減少膽固醇及脂肪攝取最好的方法，是將肉類換成豆類、蒟蒻類的素食材料。

（三）增加蔬菜和水果，提高纖維攝取：增加年菜豐富性，可以選用多種彩虹顏色的蔬果，綠白黃紅黃黑紫每種顏色都要有，青江菜、雙色花椰菜、三色甜椒、都是很好的擺盤配色蔬菜。年菜肉類料理加入苜蓿芽、紫生菜、羅美生菜、高麗菜絲、可以增加豐富纖維，增加年菜變化。例如油飯加入芹菜、芥蘭、香菇，長年菜搭配甜椒一起炒或四季豆炒玉米筍 金針或金針花燴甜豆再放入其他蔬菜或菇類金針菇、草菇等。

（四）避免吃太油，改變烹調方式：減少油煎、油炸、熱油快炒及使用油酥，改用清蒸、水煮、涼拌、烤、滷、紅燒、清燉。利用中藥食材枸杞、紅棗、蓮子、人蔘、紅麴、腰果、栗子、甜椒、香菇、香菜、油蔥、九層塔、或是水果鳳梨、檸檬、橙汁、桔醬。注意堅果類攝取，以免增加太多熱量及油脂，一天不要超過兩份（兩湯匙），如一份花生10粒、杏仁5粒。

（五）避免吃太鹹：過年應景的醃漬加工製品，如膽肝、香腸、臘肉等不宜多吃，也不要吃太多又辣又油膩的重口味菜餚，而掩蓋了原本食物的美味甜味，清爽調味更能嚐出原味。沙茶醬、香油、辣油、花生粉絕對要小心，豆瓣醬、醬油膏、甜辣醬、糖醋醬最好也要避免。火鍋沾料可依個人口味，倒入醬油，蔥、薑、蒜、香菜、胡椒、辣椒或是油醋醬等，自己調出簡單好味道。

（六）避免飲料、果汁、酒:飲料首選是多喝水或自己泡杯茶或是果茶，適量飲酒以免痛風急性發作，且增加過多熱量、妨礙營養素吸收代謝。適當的酒精飲料攝取量，男人一天濃度40%的威士忌或紹興酒，只能喝80cc；女人一天濃度13%的葡萄酒只能喝120cc。

（七）高熱量點心:春節零食林林種種，糖果、餅乾等種類和樣式繁多。原則是先選好一天想吃的適當份量放桌上，例如堅果類、魷魚絲、乳酪絲，用小湯匙量或放在手掌心，一天只能吃一次，只能拿一點，吃完就不能再吃。

或換吃蒟蒻乾、海苔等零食熱量較低，但注意含鹽分較高，高血壓病患就不適合。糖果、巧克力類不管軟糖、芝麻糖、花生糖、牛軋糖類2至3顆就有100大卡，還是要看大小再吃，淺嚐一下就好。餅乾一小包也都有70至100大卡。

羅悅伶說，真的控制不了口欲，就只能靠多運動來消耗熱量，或調整其他餐的飲食攝取量，例如正餐少吃兩口飯，油用少一點，青菜多一點。提醒春節最好的生活習慣還是要少吃、多運動。

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過年零食「吃過頭」 一張嘴就痛
自由
記者傅潮標?專題報導



春節假期，許多人猛嚼肉乾、魷魚絲等零食。牙醫師陳遠定說，小心顳顎關節症候群上身，一張嘴就痛，掃了過年興致。

韌性食物 不要吃太多

陳遠定說，依據往年春節期間的門診經驗，因顳顎關節疼痛求診的患者約比平日增加1到2成。他建議，一旦出現張嘴疼痛症狀，應該盡量讓嘴巴休息，不要再咀嚼充滿韌性的食物，最好熱敷以減緩不適。

陳遠定說，張嘴會感到疼痛，大約有75％是顳顎關節症候群造成，主要是因為顳顎關節附近的肌肉張力改變、肌肉不平衡而影響到顳顎關節組織。吃東西習慣單邊咀嚼或長時間嚼食，都會造成顳顎關節疼痛。

顳顎關節痛 熱敷、就醫

如果是急性症狀，要多休息、熱敷，由醫師指示服用止痛藥或肌肉鬆弛劑，幫助改善症狀。最好不要吃口香糖，以免咀嚼方向不對，讓疼痛加劇。

陳遠定說，壓力大，也易出現顳顎關節症候群。如家庭、工作兩頭燒的職業婦女。年長者則可能出現顳顎關節退化性關節炎，一開始顳顎關節處會出現「喀、喀」聲，隨著時間增長，出現慢性疼痛症狀。此外，腫瘤、顳顎關節位移、類風濕性關節炎、僵直性關節炎等疾病也會造成張嘴疼痛症狀。

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過年也怕「煩過頭」 減壓有撇步
自由
記者傅潮標?專題報導


過年充滿歡樂氣氛，但對許多人來說，卻是壓力來源。成堆碗盤要洗、紅包要包多少？到親友家拜年該送什麼禮？愈想愈煩惱！苗栗市大千醫院臨床心理師孫苾卉提供減壓小撇步。

孫苾卉說，民眾應打破過年的迷思，例如家庭主婦不一定要自己準備年夜飯才算賢慧，大掃除也無須事必躬親，把自己累得半死。她認為可以嘗試改變，如訂購大餐廳或便利商店推出的菜色或買一、兩道年菜，減輕負擔。大掃除也可花點錢，請清潔公司代勞。

家事分工 當好玩比賽

有的為人媳婦，一想到每餐飯後一大堆油膩的碗盤要洗就皺眉，孫苾卉建議，其實可以與家人「分工」，甚至有人想出玩撲克牌輸的人去洗，還互相比誰洗得乾淨，讓洗碗變成好玩的比賽，吸引家中小朋友幫忙。

孫苾卉並提醒，過年送禮、包紅包要考量預算，不要為了面子而做出超過自己能力的事，讓這件事成為沉重的負擔，壞了過年的心情。 年假的安排也不要太滿，至少留下半天時間給自己靜下心來沉澱一下，準備好重新出發，才不會在年假過後收不了玩心。

易怒焦躁 壓力大癥兆

孫苾卉說，注意自我情緒的改變，是否易怒、焦躁不安、緊張，這些都是明顯壓力下的情緒反應。如果壓力實在太大，出現失眠、腹瀉、頭痛等症狀，就是身體已在警告該做調整了！

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年菜進食順序稍改變 輕鬆維持健康窈窕
中廣
(劉怡伶報導)


歡樂的年節氣氛，總是容易讓人卸下心防，民眾如何避免大魚大肉當前引起的腸胃不適？醫師提醒，可以試著改變年菜飲食的順序，飯後再喝一杯助消化的消脂茶，減少熱量囤積，年假過後一樣健康窕窈！。


台南市立醫院中醫師王淑秋表示，大魚大肉的傳統年菜與零食都有過於油膩、高膽固醇、高鹽、高糖的問題，暴飲暴食的結果，不僅折磨腸胃，在年假結束之後，往往都還胖了一大圈，多了脂肪，少了健康！

她提供幾道陰陽平和、不寒不熱、養生又適合全家人食用的年菜，可以保養呼吸道的【吉祥潤肺鮮蔬】、養眼明目的【養肝明目鱸魚】、調理腸胃的【四神迎春排骨湯】、提神健腦的【花旗參燉雞湯】。

王醫師提醒，進餐順序飯前先喝大杯溫開水暖胃，再吃蔬菜、水果，接下來攝取魚、肉等蛋白質食物，最後才吃米飯及年糕等米製品。飯後再喝一杯幫助消化又可消脂的茶飲，年假過後一樣健康窕窈！

過年飲品可參考【福氣安康消脂茶】，利用烏梅、洛神花、仙楂、黑棗、甘草、決明子等藥材煎煮而成，讓暴飲暴食之後的腸胃保持舒暢，消脂解膩，減少熱量囤積，全家老少皆可飲用。

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慎防十大常見疾病 過個快樂年
台灣新生報
【記者陳元春?台北報導】


中央健保局公布，農曆春節期間急診常見十大疾病，其中以急性上呼吸道感染居首，平均一天多達7495人就醫。中央健保局醫審暨藥材小組組長沈茂庭昨(八)日提醒，新春期間民眾應小心感冒、腸胃炎及外傷發生。

健保局昨天公布，去年農曆春節期間急診前十大疾病，依序是急性上呼吸道感染、胃腸炎、表面傷或挫創傷、不明熱、眩暈、過敏反應、頭痛、噁心或嘔吐、皮膚或皮下組織感染、泌尿道感染等。分析近兩年(97、98年)春節期間急診十大疾病，前六名均相同，以感冒為例，過年期間平均一天有7000多人因感冒上急診。

組長沈茂庭指出，春節期間，急診常見前三大疾病分別是感冒、胃腸炎及外傷，提醒國人，因急性上呼吸道感染，在冬天低冷容易發生，呼籲民眾無論居家或出遊注意保暖。且急性上呼吸道感染也易因人際關係互動頻繁、感染，提醒民眾春節期間家人、朋友團聚或相互拜年，也得留意。此外，年節小心飲食，避免暴飲暴食並注意衛生，可預防胃腸炎。另，外出旅遊小心跌倒、車禍，避免表面傷或挫創傷。

健保局另分析去年過年期間「住院」疾病，同樣以因急性上呼吸道感染住院最多，平均每日約有600多人次住院，其次則是正常懷孕生產、泌尿道感染與非感染性胃腸炎，平均每日各約有200餘人次住院。

沈茂庭說，如因病情不得已住院民眾，春節想返家團圓，應多與醫師商量，遵照醫囑規律服藥及生活，避免年節期間，精神分裂症病患發作。

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過年將至 環署提醒清潔戶外盆栽
（中央社記者林思宇台北8 日電）



農曆春節腳步近，環保署今天提醒民眾，加強環境清潔，迎接乾淨嶄新的一年，清理戶外環境，並發揮社區參與精神，清理住宅外四周4公尺以內的環境衛生。

環保署表示，清理住宅外四周4 公尺內，包括路面、巷弄、騎樓、防火巷、排水溝，清理重點要擺在盆栽環境衛生整頓，杜絕病媒蚊孳生源，讓盆栽營造出綠意、美觀、健康的生活空間。

環保署表示，已蒐集全國各地居民設計具有特色盆栽，提供「優質盆栽環境衛生教戰撇步」，供民眾參考，有興趣民眾可上環保署「清淨家園顧厝邊綠色生活（EcoLife）網」查詢。

環保署建議，清除病媒蚊孳生源，以「巡」、「倒」、「刷」、「清」四合一方式進行居家內及周圍環境整頓，配合積水容器、廢棄瓶罐、廢輪胎及其他廢棄物品的清除工作，將不用容器倒置或交由垃圾車運走，屋頂上積水容器及地下室積水也要排除。990208

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過年採買大掃除 歲末症候群不上身！
中時
黃曼瑩?台北報導


歲末年終將至，家家戶戶大掃除，不論是平時辛勞家務的主婦族，或是久坐辦公桌的上班族，若是缺乏保健防護觀念，打掃時使用不正確的姿勢與不當的施力，往往導致肌肉拉傷、肌腱炎、下背痛，或是舊疾復發而不得不掛病號求診，如果有這一些歲末症候群，真是大煞風景、令人掃興。

預防勝於治療，為了使民眾都能快樂迎新年，輕鬆遠離病痛，以下簡單介紹幾種過年期間復健科門診常見的「歲末症候群」，雙和醫院復健醫學部醫師吳錦雯 提醒以下正確的保健預防之道。

第一預防「肩頸痠痛」，清掃天花板或氣窗時，因為頸部一直後仰，手及肩膀也一直往上舉，容易傷到肩膀的二頭肌與旋轉肌袖群並且造成肩膀、頸部僵硬疼痛。建議取放高櫥櫃物品、清掃高處時，使用板凳墊高，同時配合長柄用具輔助，採用分區式清理家居環境。此外，習慣在過年期間打牌聯絡感情的人，或是長時間打電腦的上網族，每隔30 至40 分鐘可做頸部前壓、後傾、旋轉、側彎等伸展操以放鬆緊繃的肌肉。

第二預防「手肘手腕疼痛」，返家遊子最期待的，莫過於媽媽的拿手好菜。然而上市場採購食材、提菜籃，回家後在廚房忙著洗、切、剁、炒大展身手之際，卻往往導致「網球肘」與「媽媽手」的症狀。建議善用手推車，減輕提拿重物的負擔；家中成員協助分攤工作。口服消炎藥，配載護肘、護腕，工作前後進行手腕與大拇指彎曲、伸展的牽拉運動，也都能適時地減輕疼痛，降低復發。

第三預防「腰酸背痛」，下背痛80％都是機械性傷害引起，俗稱「閃到腰」。在腰背部肌肉緊繃的情況下，突然用力、改變姿勢或是彎腰、扭身提重物時最容易發生。建議搬移重物時儘量讓物品靠近身邊，利用彎曲雙膝舉物，切勿直接彎腰舉物。若要打掃沙發椅、桌子底下，以彎曲膝蓋取代彎腰。清洗地板時使用長柄拖把、掃帚，減少長時間彎腰使力。穿戴護腰也能時時刻刻提醒您保持良好姿勢。

最後吳錦雯提醒，提前準備，有計畫性、階段性的整理，避免將大掃除集中在特定一天，以免太過勞累。工作前先暖身，適時休息與舒緩筋骨，大家健康過好年！

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過年牙病一籮筐 避免急性牙周病發作
中時
黃曼瑩?台北報導




過年期間許多人都喜歡大啖零食，甜的酸的統統下肚，不知不覺造成齲齒；還有的人喜歡挑戰堅硬的食物如瓜子、核桃、雞骨頭與芭樂，導致假牙缺一角，甚至斷裂；辛辣刺激飲食加上熬夜上網或打牌，作息變得不規律，免疫力容易下降，更有可能讓潛藏的牙周病一發不可收拾，變成急性牙周病或牙髓炎。過年期間牙病一籮筐，但是許多牙科醫院或診所在春節期間都休診，讓牙醫師告訴你，如何遠離牙病過好年。

喜歡吃甜食的人要注意，過年期間接觸太多的糖果、甜點，不能忽略刷牙口腔清潔，牙醫師程國慶表示，三餐飯後要刷牙三分鐘，一個位置刷至少二十次，每次只刷三顆牙，且牙縫要用牙線及牙間刷清潔，才會徹底清除殘渣。萬一未注意清潔，可能會使原本不痛的輕微蛀牙，因為殘留在口腔內的甜食刺激牙神經，就會引起刺痛，齲齒疼痛起來可能要人命，並會讓過年假期大為掃興。

如果因為吃堅硬的食物導致假牙斷裂，不要自行購買市售黏著劑補救處理，一定要至醫院牙科急診進行緊急處理，讓專業牙醫幫你黏回假牙。因為使用市售黏著劑可能會使假牙無法取下，造成之後假牙治療困難，或是因黏得不美觀而增加日後處理困難度。基本保養假牙的方法，就是不要啃咬過硬的食物。

從過年前即開始忙著打掃、準備年貨採買的人，其實容易因為勞累忙碌的累積，就已經會出現牙齦紅腫或是刷牙時出現流血的症狀。程國慶表示，急性牙周病發作前，並沒有明顯的牙痛情況，往往不易察覺，會誤以為是單純火氣大，其實是牙周病發作的一大警訊，一直到過年期間大吃大喝，尤其是有辛辣食物如麻辣鍋的刺激，會完全發作，出現發燒或牙肉腫成硬塊，也就是急性牙周病或急性牙髓炎的症狀，一定不能拖延就醫，最好至大醫院掛急診處理。

預防重於治療，過年期間口腔衛生仍須保持，並且要注意飲食與作息，尤其牙周病及植牙患者，清潔徹底，神清氣爽感覺好，抵抗力變好了，細菌也就難以生存，才能健健康康過好年。牙醫師吳飛鵬提醒，大部分牙醫診所都會在年節期間休診，而牙科通常又有著吃藥打針無法解決，一定要就診才能紓解；為了以防萬一，也可以利用年假之前，向牙醫報到，檢查牙齒狀況順便好好治療，也能防患於未然。

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過年腸胃炎便秘病號多 中醫調養有方
中時
黃毓玲?台北報導


農曆春節期間少不了全家人圍爐，一同分享滿桌的佳餚，台灣人的年菜，總是習慣大魚大肉，越豐盛越好，開心之餘免不了大吃大喝、暴飲暴食，冷熱不忌，加上蔬果攝取不足，很容易造成消化不良、便秘、拉肚子等腸胃不適症狀。

過年期間不斷吃進過生冷辛辣的食物，很容易刺激腸胃，加上隨時都在吃喝，胃酸24小時不停分泌，以及熬夜作息不正常，造成消化道的壓力與刺激，就很容易導致腸胃疾病上身。有的人只是輕微腸胃發炎，肚子感覺微微灼熱與沈悶；但是有的人運氣就沒有這麼好了，可能罹患急性腸胃炎，不得不馬上掛急診。還有的人變成便秘一族，無法順利排便，只進不出，非常痛苦。

腸胃炎可分為三種，王嘉保醫師表示，一是細菌性腸胃炎，主要為吃進不乾淨的食物所引起，第二是病毒性腸胃炎，主要是因為感冒、腸病毒，而功能性腸胃炎則是受精神緊張或壓力過大所影響，導致人的胃腸功能失調，出現大便較多、較稀，甚至大便頻率較高等拉肚子情形。當症狀發生時，減少飲食或禁食，使腸道休息是首選方法。如果腹瀉、嘔吐不止，除服用醫師指示的止瀉劑外，應給予補充含電解質之水分，如運動飲料，以避免脫水及發生電解質不平衡。

中醫對於腸胃疾病有調理的方法，王嘉保醫師指出，腸胃炎是感受外邪、飲食所傷而造成，也就是因為不潔食物所造成的感染，在治療上主要還是以內服的藥物為主，在腸胃炎急性期造成上吐下瀉時，常用的方劑是藿香正氣散、葛根芩連湯、胃苓湯等處方，這些處方具有止吐或抗菌的效果。至於有便秘情況者，中醫治療便秘，係依照病人表現症狀，分為不同類型的便秘，給予用方治療。不一定會用瀉劑，有時要用補藥來改善。如果屬於血虛腸燥便秘者，可調配有潤腸通便之療效的中藥材，如當歸、杏仁、熟地、白芍、火麻仁等養血潤腸丸改善。

中醫療法並非單純使用中藥，王嘉保醫師說明，中醫依照中醫術的經驗，經由望、聞、問、切，按個人症狀分析，加以診斷，才可以順應病勢，調配合適的藥材，引導身體自然的治癒力，依其病症輕重來決定痊癒時間。當藥物與自然治癒力同時在體內作用，便可發揮功效，不容易有副作用的問題產生。

要預防腸胃炎發生，過年期間勿吃進過多油膩高熱量食物，要注意均衡攝取蔬果與纖維質食物，王嘉保醫師也提醒，民眾在選擇餐飲上，應儘量清淡，放慢進食速度，並搭配天天五蔬果、適度起身運動，並可準備居家常備藥丸、平胃散，不讓胃腸疼痛破壞過年的好心情。

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春節前大掃除 保護腰椎避免受傷
（中央社記者李錫璋台中縣8 日電）



農曆春節前家戶都會大掃除，醫師呼籲應特別保護腰椎，儘量少搬重物，也要少彎腰，避免傷害上身。

一名家住澎湖縣的60多歲婦人，近日因腿部劇痛無法行走，在求助無門下，跨海到台中縣沙鹿光田綜合醫院求治，經找出病因是椎間盤突出，施以手術解除心頭大患後，隔天出院返家休養。

光田綜合醫院指出，這名60多歲婦人從1 個月前開始感到右腳劇烈疼痛，卻一直找不出病因，只是服用抗發炎的藥物減緩痛楚。在家人陪伴下跨海就醫，經過 X光及磁振造影檢查，發現疼痛的成因並非在腿部，而是因椎間盤突出所致。醫院施以內視鏡椎間盤手術後，第2天就順利出院。

骨科醫師楊志鴻說，椎間盤一旦因外力造成變形或突出，患者輕則腰酸背痛或腳部痛麻；嚴重時甚至會出現肌肉萎縮、癱瘓、大小便失禁等情形，建議民眾不要輕忽腰椎的健康。990208

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年節零食令人肥 不如吃水果
(中央社記者陳清芳台北10日電)



過年免不了吃吃喝喝，營養專家今天說，光是看電視、聊天、打麻將時吃下肚的零嘴，就等於1個排骨便當，如果加上豐富的年菜和聚餐，過完年，保證「瘦」不了，不如改吃橘子。　


衛生署國民健康局長邱淑媞上午在衛生署率領萬華社區的媽媽，做體操、在跑步機上快走，迎戰面前滿滿1桌子的應景零食，在她們背後，貼著年節食品的熱量表，提醒大家過完年可別暴肥。


國健局從年貨大街掃回各式零食，交給營養師公會全國聯合會理事長金惠民計算熱量，熱量冠軍是開心果，1把約100公克熱量高達602大卡，要跑步1個多小時才能消耗完，至於1包200公克的仙貝或瓜子約含1100大卡，要跑上3小時。


另外，100公克榛果巧克力、1包約200公克魷魚絲都約560大卡，要跑步1個半小時才能消耗完；1包100公克牛肉乾323大卡，相當1個小時跑步所消耗的熱量；一瓶400c.c.的含糖飲料，等於喝下約180大卡的熱量，也要跑上半小時。


金惠民說，嗑瓜子、啃魷魚絲、喝奶茶，看電視、打麻將時吃些開心果、沙其瑪，隨便加起來就多吃800大卡，相當於14顆的橘子，9天春節假期後，就會胖1公斤。要避開零食的熱量陷阱，不如吃當令的柑橘，有飽足感又低熱量。


邱淑媞表示，健康過新年，最好少肥肉、少油湯、少油炸、少醬料、多蔬果，多到戶外健走踏青或做健身操，每天1萬步，就能消耗300大卡的熱量。990210

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年節活動痠痛上身　醫師建議常伸展全身都輕鬆
NOWnews
記者李梅金?中縣報導



農曆新年將屆，過年前，家家戶戶忙著打掃、準備年菜年貨，除夕夜時許多人又愛熬夜看綜藝節目或打麻將，醫師依年節前、中、後最常見的酸痛問題，提醒大家，錯誤的姿勢容易導致傷害，尤其原本就會腰痠背痛、膝蓋肩膀疼痛的患者，不要忘記多做伸展運動，多多注意身體姿勢以免疼痛上身，影響假期好心情。


很多媽媽趕在過年前打掃、清洗，一做就是好幾天，清除一年的積垢，並不容易，一旦沒注意暖身，加上姿勢不對，很容易導致肌鍵拉傷，全家人團聚，菜量比較大，換用容量大的鍋子，重量更重，一不小心就拉傷肩關節、扭傷手肘、手腕，復健科發現，這段期間的腕隧道症候群、網球肘、旋轉肌發炎患者比平時多出好幾成。


許多家庭主婦肩肘腕關節受傷後，以為馬上熱敷，可以緩解，其實卻往往造成症狀加劇，陳俊亨醫師建議，急性拉傷應採用冰敷為主，冰敷三天方可熱敷以避免發炎症狀更嚴重。


年前打掃、清除雜務應注意姿勢，搬重物最好離自己的身體近一點，避免一次搬太重的物體，蹲下時避免彎腰而以彎膝蓋為主以免造成椎間盤突出，並善用器具來幫忙，拖地儘量用拖把，以免蹲太久，造成膝蓋滑液囊炎等。除了姿勢以外，多做伸展運動也很重要，背部、肩關節、膝關節都有伸展運動可以預防傷害的發生。


過年期間很多民眾過年喜歡打麻將，很多人是一打一整晚，維持一定的姿勢不變，陳俊亨醫師指出，通常隔天都會出現肩膀、腰部酸痛的問題，原本就有椎間盤突出的患者會更加不舒服。坐太久，常合併脊椎旁的肌肉會變得很僵硬，建議有背痛問題的民眾 ，坐半小時後一定要再站起來活動活動。


如果懶得動，就要在椅子上變換姿勢，或是利用發牌時，坐著做伸展運動，肩膀向後，腰部挺直，以減緩椎間盤的重量，甚至縮小腹、提肛門都不必站起來，但是對於長時間坐著的腰部，都有很大的助益 。


年後收假時，長途開車返家也要注意。陳俊亨醫師建議，方向盤跟椅子之間不要距離太遠，尤其背部不要懸空，以免腰痛復發。避免坐在駕駛座上，用右手伸展過度去拿後座的東西，這是復健科開車族最常見的傷害之一。