1周元氣蔬果汁 體內環保好氣色

MissC

人體健康，要從體內環保開始做起，才可以促進血液循環，清除不要的老舊廢氣物，聽說喝果汁就有這種效用。生機飲食專家歐陽英表示，必須不間斷的實行7天，且每天喝1杯不同療效的果汁，可以讓大家精神百倍，又有元氣。

專家針對現代人文明通病，如便秘、排便不順暢、精神不好、脹氣及腹痛等症狀，精心設計7天不同果汁，不但能排除體內毒素，還可消除疲勞、恢復精神，且讓每天都很有活力哦！


第1天改善便秘
果汁富含纖維，可促進排便順暢。
材料：香吉士2個、牛蒡5條、寡糖1匙

香吉牛蒡汁
作法：香吉士洗淨去皮切塊榨成汁、牛蒡洗淨連皮切段後，再一起放入果菜處理機中打成汁，並加入寡糖即可。
口感：牛蒡味重。
價錢：80元╱1人份


第2天恢復氣色
1顆水梨含鉀量高，有助於增強心肌活力，另含可溶性纖維果膠，能改善心血管疾病。
材料：水梨1個、鳳梨1/2顆、蘋果1顆、大豆卵磷脂1匙

水梨袪斑汁
作法：梨子與蘋果洗淨後去皮切大塊；鳳梨洗淨後去皮切片後，再一起倒入果汁機中打成汁即可。
口感：鳳梨味重。
價錢：120元╱1人份


第3天消除疲勞
奇異果是維他命C含量最高的水果，可快速恢復精神。
材料：奇異果1顆、綠茶粉5g、香吉士2顆

奇異果綠茶香吉士汁
作法：將奇異果去皮切成小塊；香吉士去籽切小塊榨成汁後，一起放入果汁機中，再加綠茶粉混合打成汁即可。
口感：酸甜中帶點微澀味。
價錢：40元╱1人份


第4天幫助消化
富含纖維及乳酸菌，能促進腸胃蠕動。
材料：新鮮山藥100g、香吉士2顆、優酪乳100c.c

香吉士山藥奶
作法：將山藥削皮切成小塊；香吉士去皮去籽切成小塊榨成汁後，一起放入果汁機中，再加優酪乳，混合打成汁即可。
口感：山藥奶味重。
價錢：70元╱1人份


第5天利尿消腫
西瓜具有利水功效。
材料：西瓜皮連肉250g、水梨1個

西瓜皮水梨汁
作法：西瓜皮連肉切小塊；水梨削皮去核切成小塊後，再一起放入果汁機中打成汁即可。
口感：甜味，味道佳。
價錢：60元╱1人份


第6天消除脂肪
楊桃含有纖維，有利排便、去油。
材料：楊桃1個、蘋果1顆、奇異果1顆、檸檬1顆

楊桃減脂果汁
作法：將楊桃洗淨切；蘋果去皮去核切片；奇異果去皮切成小塊，檸檬榨成汁後，再一起放入果汁機中打成汁即可。
口感：酸中帶點甜。
價錢：60元╱1人份


第7天體內環保
香蕉含豐富的果膠，可潤腸、通便。
材料：香蕉1條、西洋芹菜250g、優酪乳100c.c

香蕉芹菜汁
作法：將香蕉去皮切成小塊；西洋芹洗淨切段後，一起加入果汁機中，再加優酪乳打成汁即可。
口感：香蕉蔬菜味。
價錢：50元╱1人份


專家叮嚀 生機飲食專家歐陽英   
其實多種水果打成混合果汁，比單位水果，會得到充足的水份，及多元化的營養。因為喝新鮮蔬果酵素，可以促進利尿通便，且能恢復好氣色，及散發肌膚光采。但要了解自己的體質，選適合自己體質的水果，如熱性體質會便秘、口臭等，不要選擇榴槤。寒性體質如臉色發白、四肢無力等，不要選擇西瓜、番茄、香蕉等。


(From Apple Daily)

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