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果低聚糖可治便秘防腹瀉

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發表於 2006-4-12 10:16:32 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
年紀漸長,身體機能會開始下降,特別是腸臟功能亦會受到更年期的影響而變差,有研究顯示,受訪的50歲以上人士中,八成人經常有身體不適,一成人更表示每月最少患病兩次。醫生建議50歲以上的市民,應每天吸取2至3克的果低聚糖,確保腸臟有效預防細菌侵襲,改善抵抗力低的問題。

香港健康網絡於今年3月進行一項名為「本港50歲以上人士關注個人抵抗力」的問卷調查,結果發現484 名受訪者中,八成人經常有身體不適的情況,當中包括疲倦(45.7%)、頭痛(27.6%)、手腳麻痹(25.9%)、精神不能集中(22.8%)、流行性感冒(22.4%)等,當中6%又表示不適情況屬長期性質,一成半表示每月均會病1次,而表示每月會患病達兩次的人數更高達一成,顯示大部分市民於中年過後普遍存在健康問題。

調查又發現,受訪者對腸道健康問題的認識不深,大部分只認為腸道不健康會引致便秘(60.8%)、腹瀉(48.7%)及阻礙營養吸收(48.3%),至於腸道不健康會易被病菌入侵病倒、影響身體抵抗力,甚至引致腸胃病的比率卻不足一半,分別只有47.1%、40.9%及3%。

家庭醫生朱蘊晶指出,人體機能會每年遞減,特別是40歲過後,腸臟的活動力更會受到更年期荷爾蒙影響而愈見差異,有必要進食適量的果低聚糖及益生菌助腸道維持健康、降低腸道ph值,預防腸內的細菌如大腸桿菌、沙門氏菌的入侵。

果低聚糖屬於低卡路里食物,水溶性且不會跟礦物質如鈣質結合,能有效改善便秘及腹寫問題。朱蘊晶解釋,一般的水果如香蕉、洋蔥、蒜頭亦含有果低聚糖,但各樣食物中實際所含的數量卻難以介定,而人體每天則約需2至3克的果低聚糖,才能足以達致發揮保護腸道的功能。

朱蘊晶補充,只要市民能養成每日3份蔬果的習慣,已能吸取足夠的果低聚糖,毋需再額外食用補充營養劑。

[Ylei_Au05][Ylei_Au06]
發表於 2006-5-11 17:17:09 | 顯示全部樓層
感謝資訊~~~~~~~~~
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發表於 2009-4-8 15:42:48 | 顯示全部樓層
很實用的資料!謝謝
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發表於 2009-6-7 15:58:11 | 顯示全部樓層
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