洗碗精怎麼用最無毒？

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《轉貼》



洗碗精與我們的飲食息息相關，殘留在碗盤上的化學成分，也會隨著食物進入體內。如果不是太油膩的碗盤，可用熱水清洗，便可減少洗碗精的使用，省錢又健康。看到廣告標榜只要一、兩滴就能洗淨一堆油膩的碗盤的洗碗精時，可先別太高興，因為清潔力愈強的洗碗精，殘留在碗盤上的化學成分就愈令人擔心，表面上看起來乾淨了，不知不覺吃進肚子裡的物質卻已經慢慢地累積在體內了。

市售的洗碗精中，大都使用由石化工業製造出來的廉價物質~合成界面活性劑（surfactant），幾乎所有的合成洗劑中都少不了它，另外還會添加磺酸類的化學成分來達到洗淨的效果。

除了主要的「界面活性劑」之外，有些洗碗精還添加了香精、色素，甚至是螢光劑，讓碗盤聞起來香香的，而且光潔亮麗；或者是添加起泡劑讓泡沫變多，這些添加物若沒有徹底清潔，留在人體裡，同樣會影響人體健康。

「界面活性劑」是什麼？

所謂「界面活性劑」，簡單的說，就是讓原本無法溶合在一起的兩種物質溶合在一起；例如水和油原本是互相排斥，但經由界面活性劑的搓合讓界面張力消失，就能溶入彼此了，利用這樣的原理讓附著在餐具上的油污或是衣物的髒污可以溶入水中，達到洗淨的效果。


界面活性劑又分為天然界面活性劑與合成界面活性劑：

●天然界面活性劑

在老祖先的年代裡，他們利用動植物的油脂加上鹼，自然皂化所產生的肥皂就是天然界面活性劑，在很多植物也都含有這種物質，例如茶皂樹、無患子、皂皮樹及肥皂草等，天然界面活性劑分解後可以融入自然界，不會對生態造成破壞。

●合成界面活性劑

二次世界大戰時德國發明了界面活性劑「烷基苯磺酸鈉」，簡稱ABS。硬性基的ABS，碳的鎖鏈散亂分岐，在河川中很難被分解，會形成泡沫公害，嚴重影響生態；後來發展出碳的鎖鏈呈直線狀，較容易被生物分解的LAS，即為軟性型界面活性劑。

面對清潔劑中，界面活性劑的不完美，研究單位提供新的界面活性劑，包括陰離子界面活性劑、陽離子界面活性劑，以及和非離子界面活性劑。
隨著科技的進步，人們經由化學合成方式製造出合成界面活性劑，這與傳統的肥皂相比，溶解力更好，洗淨能力更強，使用起來更方便了，所以漸漸取代肥皂成為主要的洗劑，但是它無法完全被自然分解，對人體和環境造成的危機慢慢被許多研究一一指出。

這些清淨力超強的合成界面活性劑，經過皮膚吸收，進入人體後無法被分解，就會破壞皮膚細胞的脂膜，長期下來有可能造成皮膚的病變。
其中「壬基苯酚」類界面活性劑（NPEC）也就是非離子型界面活性劑，有研究指出，其殘留物質在水中不易被分解，嚴重影響水中生態。

因為壬基苯酚（NP）的化學結構與動物的雌性激素結構相似，已被證實為一種環境荷爾蒙，會干擾生物體內分泌激素的調節機制，在極低濃度下即可模擬天然荷爾蒙的作用，直接刺激或抑制生物的內分泌系統，進而阻礙生殖、發育機能，甚至有引發惡性腫瘤與生物絕種的危害。

在未來可能會有更多的人工合成化學物質，被檢測為致癌物或是影響人體和環境的物質，因此減少合成清潔劑的使用，盡量以天然或有環保標章的清潔劑代替，才是確保個人健康，以及保護地球環境的最佳方法。

csw

合成洗劑潛藏的安全問題

1.手部變得乾燥
許多家庭主婦每天接觸這些合成洗劑，都變成了富貴手，手部變得乾燥、發癢、發紅、甚至龜裂而疼痛不已。那是因為合成界面活性劑會去除保護手部皮膚的脂肪膜，使得角質層水分不足而變乾燥。有些還會引發過敏性皮膚炎。

2.肝臟細胞的破壞

軟性型的合成界面活性劑（LAS）會引起肝臟功能減退，臉色發黑，形成肝斑，在臉和眼睛周圍出現斑點。

3.對血液的影響

當體內累積的LAS增加時，血液中的鈣離子會減少，使體質呈酸性。而界面活性劑也具有溶血作用，會引起貧血症狀。

4.造成畸型兒

進入體內的LAS會循環至全身，甚至到達子宮內或羊水中，如果母親長期接觸合成界面活性劑，在體內進行細胞分裂的胎兒細胞也會受到影響，導致畸型兒產生。

5.對環境的影響

當我們在使用合成洗潔劑時，界面活性劑會經由家庭廢水排放到溪流中，不論是化學物質或環境荷爾蒙都會使生態改變，最後受害的還是每天生活在地球上的人類。

●使用注意事項

1.使用洗碗精時，最好先以水稀釋原液後再使用，並以大量清水洗滌後，最後再以熱水沖淨，而洗碗精的量愈少愈好，如果不是太油膩的碗盤，直接用熱水沖洗即可。

2.避免直接接觸洗碗精，可以先戴上一層棉質手套後，再套上橡膠手套，如此一來手部不會因為直接接觸橡膠手套變得更乾燥。

●如何安心選購洗碗精？

1.選擇有「環保標章」的洗碗精，代表該洗碗精的界面活性劑生物分解度達95％以上，且界面活性劑需含50％以上天然原料（如脂肪酸鈉、脂肪酸鉀等），不含磷、螢光劑、含氯漂白劑、甲醛水等添加劑；染料則以食品衛生法規定可食用色素種類為限，對環境、人體健康的危害都較少。

2.不要為了貪小便宜購買來路不明、標示不清楚的洗碗精。

3.可以用無患子、肥皂或茶籽粉等天然界面活性劑代替合成化學製品，自製天然洗碗精。

內容摘自?三采文化出版《排毒抗老輕美人》

joyinjoy

原帖由 csw 於 2007-2-19 10:32 AM 發表。
合成洗劑潛藏的安全問題

1.手部變得乾燥
許多家庭主婦每天接觸這些合成洗劑，都變成了富貴手，手部變得乾燥、發癢、發紅、甚至龜裂而疼痛不已。那是因為合成界面活性劑會去除保護手部皮膚的脂肪膜，使得角質 ...

好帖子！

以后不用洗洁精了，有空自己做茶树精油肥皂洗碗算了。

csw

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清潔劑 清走你的健康？

【文?劉莘】

過年即將到來，又是家家戶戶大掃除的季節。清掃家裡的幫手「市售清潔劑」或許能夠幫你解決許多麻煩，不過如果挑選不好的產品或是使用不當，有可能會傷害你的健康。


清潔劑帶來的健康傷害，可能是接觸性的腐蝕，包含皮膚的腐蝕或是灼傷，消費者文教基金會就曾接獲一個消費者的投訴，在使用馬桶廚廁疏通劑時，噴出約一人高的化學液體，導致自己和友人眼睛及皮膚的灼傷，即是一例。還有就是毒性氣體對呼吸道的傷害，像是氯系的清潔劑發生化學反應之後，會產生氯氣，而氯氣是有毒的氣體，不小心吸入的話，會造成人體上呼吸道表面黏膜組織破壞，進而產生細菌感染，危害身體健康。


選購訣竅

消費者文教基金會委員暨台師大化學系教授吳家誠指出，市售的清潔劑添加了哪些有毒物質，消費者在購買的時候即使是看清楚成分標示，還是難以判斷的，因為投機的製造商可能列出模稜兩可的化學成分名稱，即使是專家也可能看得一頭霧水。不過家事研究員同時也是消費專家的作家陳映如指出，在「選購」這一道關卡上，還是有幾個可以參考的注意事項，協助消費者選對清潔劑。


●選大品牌、有信譽的製造商

選擇有信譽的大型品牌製造商或代理商，除了產品有一定的信用，售後服務也比較不讓人擔心。

●產品本身要有完整的標示

注意產品本身有沒有完整的標示，而且附帶清楚詳盡的說明，像是公司名稱、服務專線、使用期限、使用方法、不適用的範圍等，還有要注意「警告標示」是否清楚。

陳映如指出，尤其要特別注意「不適用的範圍」，因為像氯系漂白水就不適合用在金屬容器，會產生氧化作用而腐蝕金屬；馬桶用的清潔劑也不適用於塑膠材質的馬桶蓋，容易造成樹脂裂化；還有具研磨顆粒的清潔劑，也不適用於光滑細緻的家具表面，會產生刮痕……，所以這一項說明須標明清楚。

●多選擇氧系清潔劑

氯系的清潔劑發生化學反應之後，會產生氯氣，而氯氣是有毒的氣體，如果不小心吸入，會造成人體上呼吸道表面黏膜組織破壞，進而產生細菌感染，危害身體健康；氧系的商品在化學反應後會變成水氣，對人體不會造成任何傷害，所以最好多選用氧系的清潔劑。要知道清潔劑本身是哪一種，可以參考產品的標示，例如氯系的清潔劑有時也會標示次氯酸鈉（NaOCl）或含氯，氧系會標示過氧化物（H2O2）或過氧化系列。

●溫和安全的指標

萬一看標示看得霧煞煞，陳映如也提供幾個小點子，例如通過綠色環保標章的認證，較安全且環保；還有中性的清潔劑，也較溫和安全，要判斷是否為中性，瓶身上多半會註明（在「液性」一項中）。除此之外，陳映如就多年的消費經驗中也發現，通常「真的」不添含某些有害成分的廠商才會大肆宣傳，例如像前陣子受到注意的環境荷爾蒙成分「壬基苯酚」，環品會呼籲廠商要誠實標示，但有添含的通常不會誠實標示，反而是沒有添含的會特別標明。

●多用途產品也不錯

陳映如指出，多用途的產品因為要適用於不同的居家場所及家具，成分多少會溫和一些，另外也有個優點，就是可以避免混合清潔劑造成的危險，同時節省支出。


使用訣竅

●避免混用清潔劑　

吳家誠指出，不同類型的界面活性劑不要混合使用，還有酸性和鹼性的清潔劑也不要混合使用。以最常見的危險情形，就是將含「鹽酸」成分的的清潔劑，與含「氯漂白劑」或含「阿摩尼亞」的清潔劑混合使用，其結果將會立即釋出有毐性的氣體，對於人體的呼吸道及眼睛，將有可能造成刺激及傷害。

●做好保護措施

口罩、手套這些能保護身體的工具一定要戴上，而且最好不要重複使用，以免殘留的化學物質還是會傷及皮膚。陳映如也提醒，多利用工具來代替雙手比較安全，像是目前很流行的可拋式工具，如馬桶刷、洗鍋刷等，都可以協助避免直接接觸清潔劑。

●保持通風

不管使用什麼樣的清潔劑，吳家誠提醒，一定要保持室內的通風，配合戴上口罩，可以降低呼吸道吸入有毒物質的風險。


天然清潔劑 環保不傷健康

不放心使用市售的清潔劑，利用具去污功能的天然材料，一樣可以讓家裡煥然一新，同時避免健康上的傷害。


※如何去除抽油煙機頑垢

小蘇打粉加水，調成黏稠狀抹在油污面，約10分鐘後，將它剝正，再用濕布擦拭即可。


※如何去除廁所天花板黴菌

用白醋噴在有黴菌的地方，再用衛生紙覆蓋在上面，約30分後取下，再用刷子或舊牙刷刷縫隙，可重複上述動作，直到乾淨為止。


※如何常保冰箱清潔

可鋪餐巾紙在冰箱內放菜的一層，再將菜放在上面，萬一有菜湯打翻，餐巾紙會直接吸收，可隨時更換。若冰箱有異味，可用檸檬切片、茶葉、咖啡渣、木炭或小蘇打粉來去除異味。


※如何清潔木製家具

先不要用濕布擦，可以先用乾的舊布擦拭，再用過期的牛奶、洗米水或冷的濃茶擦，還可用橄欖油或檸檬汁代替亮光蠟，家具就會亮晶晶。


※如何清洗拆不下來的紗窗

拿盆子泡肥皂水，用刷子（油漆刷或烤肉醬的刷子）將肥皂泡沫刷在紗窗上（2面都刷），放約5?6分鐘，再用濕抹布擦乾淨。


※如何保持馬桶暢通

將馬桶底部的水減至最少，先將小蘇打粉放進馬桶底部，接著倒醋（1匙小蘇打粉對1匙醋），會產生氣泡把輕度的阻塞物疏通，要小心不要被噴到；把馬桶蓋蓋下，過30分鐘，再用熱水沖（1?2臉盆）即可，每個月通一次可常保馬桶暢通，水管也可採此方式。


※如何清理地板

將1/2的醋和15公升的清水混合，即可做為塑膠地板的清潔劑。另外將乾的小蘇打粉灑在地毯上，經過一段時間後以吸塵器吸除，可以清潔除臭。


(資料提供──消費者文教基金會)


【常春月刊第286期】

joyinjoy

原帖由 csw 於 2007-2-20 10:48 AM 發表。

清潔劑帶來的健康傷害，可能是接觸性的腐蝕，包含皮膚的腐蝕或是灼傷，消費者文教基金會就曾接獲一個消費者的投訴，在使用馬桶廚廁疏通劑時，噴出約一人高的化學液體，導致自己和友人眼睛及皮膚的灼傷，即是一例。還有就是毒性氣體對呼吸道的傷害，像是氯系的清潔劑發生化學反應之後，會產生氯氣，而氯氣是有毒的氣體，不小心吸入的話，會造成人體上呼吸道表面黏膜組織破壞，進而產生細菌感染，危害身體健康。

这种马桶疏通剂超级恶心，有次买了罐粉状的，一打开罐头就吸入了，熏得喉咙痛。该买液体的。