嚇人！川燙黑蜘蛛、酥炒螞蟻 民眾：好吃呢！

望月

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                                                                                                                                                                                                                        <div id="postmessage_76452" class="t_msgfont"><div class="offer">
  NOWnews <span>更新日期:<q>2009/01/14 20:21</q></span>
<em>生活中心?綜合報導</em>
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<table class="left" cellspacing="0">
<tbody><tr><td><label><a title="" href="http://tw.news.yahoo.com/photo/url/d/i/090114/17/20090114_2434697/20090114_2434697.jpg.html"><img src="http://l.yimg.com/tw.image.news.yahoo.com//xp/ettoday/20090114/21/1153967772.jpg"></a></label></td></tr>
</tbody></table><p>真的是無奇不有！屏東一位黃先生竟把一般人光是聽到名字就害怕的黑蜘蛛、黑螞蟻拿來做菜，還大讚好吃！儘管這兩種昆蟲富有高蛋白、養分多，但是要把黑蜘蛛和螞蟻吃下肚，一般人恐怕還是不敢輕易嘗試。</p><p>這
位黃煥松先生切蔥、剁蒜、起油鍋、爆香，接著手裡抓起一把一把像是黑芝麻的食材就往鍋子裡丟，但仔一看，哎呀！這可不是芝麻，而是一隻隻貨真價實的黑螞
蟻，他表示，「咬起來脆脆的，也可以吃到螞蟻的酸味。」記者驚嚇地問他，「口感是酥脆的？」他回答，「對！炒過之後會變成酥脆。」儘管這一盤炒黑螞蟻香味
撲鼻，只是要把螞蟻吃下肚，還真的需要很大勇氣。</p><p>不過，用螞蟻做菜就已經有夠奇怪了，黃先生接下來做的一道叫「天羅地網」的菜，才真的叫人傻眼，他說，「我現在放的是黑蜘蛛！」將黑蜘蛛放進滾水裡川燙大約5分鐘，鍋子裡會冒出些許白色泡沫，接著就可以將黑蜘蛛撈起，然後擺盤上桌了。</p><p>黃
先生吃的津津有味，一口接著一口，甚至連殼都啃光了，他說，「口味很像紅蟳裡面的蟹黃。」但是要像他這樣對黑蜘蛛大快朵頤的人還真的不多，他自己也說，
「有的人看到就大呼小叫，跑給別人追，因為嚇傻了！」他對黑蜘蛛完全不畏懼，真的只能說佩服！一般人光是看到黑蜘蛛嚇都嚇壞了，更別說吃下肚了。（新聞來
源：東森新聞記者賴雅芬、崔顯亞）</p></div>