五样好东西---颠覆根深蒂固的饮食观念

Chitao

收到朋友转来电邮有关一个在台湾从事医学教育工作快三十年的老太太的健康讲座
整理资料，她有足够的专业，非常资深的经验。

五样好东西是：

睡前喝豆浆、睡前喝豆浆：豆浆富含100%的优质胺基酸，可制造充分的生长激素，促进身体的新陈代谢，消耗体内多余的醣份和脂肪，
所以睡前喝豆浆，有减肥的的效果，这就是「胺基酸减肥法」，又叫「懒人减肥法」。此外，大豆富含异黄酮素（天然的雌激素），
可降低血液中的胆固醇，保护心脏，预防心肌梗塞，所以女生得心血管疾病的机率只有男生的六分之一，异黄酮素并可抑制人体钙质的流失，
还可预防与基因遗传有关的乳癌与肠癌，因此睡前喝上一杯250cc的豆浆，冷热甜淡随意，可让您有一个好睡眠、好体质。

2. 吃水果比吃蔬菜好

吃水果比吃蔬菜好：当个「好色之徒」吧，吃水果要选香的，颜色鲜艳的，含有大量松脂，多吃对身体有益。且吃水果比吃蔬菜好，
松脂成分可抗压，如芒果要选土芒果，葡萄要吃紫葡萄，西瓜选无子大红西瓜，香瓜选绿色的，哈蜜瓜要选肉色的，水果中以榴琏的松脂居第一。
然今后别再吃葡萄柚因会抑制肝的解毒！

3. 绿茶效益胜过水
建议喝绿茶来代替水和红茶，因水带不走身上不好的物质，红茶为已发酵的熟茶，因此绿茶优于红茶，多喝绿茶可以降低巴金森，且绿茶含儿茶素，
能保护关节软骨缓解疼痛。另外，泡过后无味的绿茶包，可用来擦过敏的皮肤跟湿疹唷！

4. 天天来杯咖啡吧
喝咖啡选阿拉伯豆：每天一杯咖啡，喝咖啡的好处是咖啡可抑制多巴胺L-Dopa，预防老化、巴金森氏症、防癌，
咖啡会活化大脑命令四肢时所需要的传导物，年老以后身手较为协调，坏处是喝咖啡会流失钙与一些维他命。
怀孕前三个月禁喝，因易流产。此外，喝咖啡要选阿拉伯豆，不是爪哇豆，豆子要新鲜，
放久了会产生黄曲毒素。

5. 将癌细胞改邪归正的地瓜

地瓜导正病变细胞：地瓜含神经节肝酯，能导正病变细胞；且地瓜可以减肥，因为其淀粉是水溶性纤维，
不会囤积体内。地瓜的甜味是多醣，对人体有益，比吃饭更有饱足感，建议一周可用一餐地瓜代替饭来吃。
地瓜愈红愈甜愈好，烤的比水煮和蒸的好，且烤后连皮一起吃更好。专作放射线之医师，
认为『微波炉』会利用电波少一个正价电子，运用水分子之震荡使食物变热，所以食物易变成自由基，
就会容易致癌。所以偶而方便用一下，最好还是少用『微波炉』最好！



以下文章值得参考

人体内的有毒物质主要来源于两个途径：一是大气与水源中的污染物、通过呼吸及进餐而侵入人体内，铅、铝、汞等重金属就是其代表；
另一个是食物在体内代谢后的废物，如自由基、硫化氢等。时下，清除体内垃圾已成健康时尚。

[下列方法可帮您及时清除体内毒素。

1.主动咳嗽法:

自然界中的粉尘、金属微粒及废气中的毒性物质，通过呼吸进入肺脏，既损害肺脏，又通过血液循环而株连全身。
借助主动咳嗽可以'清扫'肺脏。每天到室外空气清新处做深呼吸运动，深吸气时缓缓抬起双臂，然后主动咳嗽，使气流从口、鼻中喷出，咳出痰液。

2.饮水冲洗法：

定时排便，缩短粪便在肠道内的停留时间，及时排出粪便中的毒素。每天清晨空腹喝一杯温开水，有利于大便通畅以及毒素从尿液中排出。

3.运动出汗法：
皮肤也是排泄毒素的途径，主要通过出汗的方式，让毒素随汗液排出体外。

4.巧用食物法：

●常饮鲜果、鲜菜汁!
(不经炒煮)，鲜果、鲜菜汁是体内'清洁剂'，它们能排除体内堆积的毒素和废物。

●常吃海带，海带对放射性物质有特别的亲和力，海带胶质能促使体内的放射性物质随着大号排出体外，
从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。

●常喝绿豆汤，绿豆汤能辅助排泄体内的毒素，促进机体的正常代谢。


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